1.
Lave os pimentões e tire as tampas (aquela parte do cabinho), reserve-as. Coloque em um refratário fundo e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta, virando na metade do tempo.
2.
Molhe o pão no leite e esprema. Misture com os demais ingredientes.
3.
Recheie cada um dos pimentões com uma parte da mistura para o recheio.
4.
Leve novamente ao microondas por 5 minutos em potência alta. Se o pimentão não ficar macio como você gosta, deixe por mais alguns minutos no micro.
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