Bombom de Morango Gigante

Ingredientes 

Recheio

• 2 latas de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• 1/2 caixa de creme de leite

Cobertura

• 260 gr de chocolate ao leite (esse você vai derreter)
• 130 gr de chocolate ao leite

Montagem

• 1 xícara (chá) de morango fatiado

• Como Fazer

  Recheio

  1. 1.
     Na panela, coloque o leite condensado, leite ninho e o chocolate branco.
  2. 2.
     Leve para a panela até o ponto de brigadeiro.
  3. 3.
     Coloque o creme de leite e reserve na geladeira por 30 minutos.

  Cobertura

  1. 1.
     Divida o chocolate todo em 2/3 e 1/3.
  2. 2.
     Leve o chocolate de 2/3 para derreter no microondas de 1 em 1 minutos.
  3. 3.
     Misture a outra parte do chocolate com o chocolate derretido até ficar homogêneo.
  4. 4.
     Em um forma de silicone ou de plástico, passe 1 camada grosso de chocolate e retire o excesso.
  5. 5.
     Leve para o freezer até endurecer.
  6. 6.
     Retire do freezer e passe outra camada.
  7. 7.
     Coloque uma camada do brigadeiro por cima do chocolate.
  8. 8.
     Cubra com morangos e repita as camadas, terminando com o brigadeiro.
  9. 9.
     Passe uma camada grossa de chocolate derretido e leve para o freezer.
  10. 10.
      Deixe cerca de 3 horas e depois desinforme.
  11. 11.
      Corte com uma faca quente para não despedaçar e sirva!

  Montagem

  1. Utilize na montagem morango fatiado